Nebudete věřit původu těchto běžných kuchyňských podmínek!

Už jste se někdy rozhlédli po kuchynia přemýšlel:

Proč se jeho části nazývají, jak jsou? ​

Od skříní po skříně, kickboardy po pelmets, každý prvek vaší kuchyně má za sebou příběh. Pojďme se ponořit do historie těchto běžných kuchyňských termínů, abychom pochopili, proč mají tato zvláštní jména a jak se jejich významy postupem času vyvíjely.

Skříňky a řešení skladování

Kuchyňské skříňky a úložné řešení se postupem času vyvinuly významně, ovlivněné změnou životního stylu a trendů designu. Pochopení původu těchto prvků nám může poskytnout nahlédnutí do jejich funkčního a kulturního významu.

1.. Skříně: Z malých pokojů po úložiště kuchyně

Slovo"skříň"pochází z francouzského slovaCabane, což znamená malou místnost nebo chatu. V 16. století se „kabinet“ odkazoval na malou místnost používanou k ukládání cenností.

V průběhu času se význam posunul k popisu nábytku používaného pro skladování. Než se kuchyně začaly stát srdcem domu,Kuchyňské skříňkypřeměnil se na funkční úložné jednotky pro jídla, jídlo a kuchyňské vybavení.

Podmínky"Základní skříňky"a"Wall skříňky"jsou přímočaré a odkazují na svou polohu v kuchyni-na podlaze nebo namontované na zdi.

2. skříně: Od zobrazení pohárů po uložení všeho

Slovo"skříň"Původně pocházel ze střední angličtinyCuppebord, což doslova znamenalo desku nebo tabulku používanou k zobrazení pohárů.

Během středověku byly skříňky otevřené police, kde se ukázalo cenné nádobí.

Postupem času se vyvinuli do uzavřených skříní pro skladování jídel, jídla a téměř všeho jiného, co potřebovalo zastrčit, a nakonec se stala základní součástí kuchyňského úložiště.

3. Spíž (Larder): Pokoj pro základní

The"spíž"má svůj původ ve starém francouzském slověPaneterie, odbolest, což znamená chléb. Historicky to byla místnost používaná pro skladování chleba a dalších náležitostí.

The"spižírna", na druhé straně, pochází ze středověké latinyLardarium, což znamená místo pro skladování masa, zejména sádla. V průběhu času se obě termíny popisovaly skvělé skladovací prostory pro různé potraviny v kuchyni.

Pracovní povrchy a ochranné funkce

Pracovní povrchy a ochranné funkce jsou rozhodující jak pro funkčnost, tak pro estetiku kuchyně. Tyto komponenty mají jména, která často odrážejí jejich praktické účely, jakož i role, které hrají při udržování kuchyně čisté a organizované.

4. Splashback: Ochrana stěn

The"Splashback"je vysoce funkční vlastnost, která chrání kuchyňskou stěnu za dřezem nebo varnou deskou před vodou, olejem a dalšími stříkankami.

Její jméno je jednoduše popisný-je to povrch, který „zadá“ zeď proti „postříkání“. Tento praktický přírůstek se v průběhu času vyvinul, vyvíjející se z jednoduchých dlaždic na skleněné nebo nerezové povrchové úpravy a přidává styl i funkčnost.

Dekorativní a podpůrné prvky

Dekorativní a podpůrné prvkyV kuchyni nejen zvyšuje jeho vzhled, ale také poskytuje klíčovou strukturální podporu. Mnoho z těchto výrazů má svůj původ v klasické architektuře, což jim dává historický a stylistický význam.

5. Kickboards (sokly): Více než jen dekorace

"Kickboards", také známý jako"Skplinty", jsou ty panely, které zakrývají prostor pod vašimi základními skříněmi, skrývají nohy skříní a dávají vaší kuchyni elegantní, uzemněný vzhled.

Termín"Kickboard"Pochází z jeho funkce: chrání spodní část skříní před náhodným štěpením nohama."Podstavec", mezitím pochází z klasické architektury, kde se týkala základny podporující sloupec nebo sochu.

Termín byl upraven tak, aby popisoval panel, který „podporuje“ nebo vizuálně pozemní kuchyňské skříňky.

6. římsa a pelmet: vypůjčené od architektury

"Římsa"a"garnýž"Oba pocházejí ze světa klasické architektury.

Slovo"římsa"Má italské kořeny, což znamená římsu.

Tento termín, původně používaný k popisu dekorativního formování na budovách, nyní popisuje obložení umístěnou na skříňkách na stěně, aby přidal leštěný, dekorativní dotek.

"Garnýž", na druhé straně mohlo pocházet ze slova „helma“ a odkazuje na malé obložení umístěné pod skříněmi, často skrývat osvětlení pod kabinetu.

Klíčová spotřebiče a příslušenství

KlíčspotřebičeA příslušenství jsou základní nástroje, díky nimž je kuchyň funkční. Od dřezů po vařiče má každý z těchto prvků příběh, který odráží jeho roli v kulinářském procesu.

7. Sink: Od pořízení

Slovo"dřez"pochází ze starého anglického slovasincan, což znamená ponoření. Časné dřezy byly v podstatě povodní, které umožnily vodě „klesnout“ a odtékání pryč. Dnes je dřez nepostradatelnou součástí každé kuchyně, stále vykonává funkci vypouštěcí vody, stejně jako před staletími.

8. kapuce sporáku (kapuce extraktoru): Zachycení páry a pachů

The"Cooker Hood"nebo"Extrator Hood"Když vaříte, sedí nad vaším varná deska, zachycuje páru, pachy a mastnotu. Termín"kapuce"má původ střední angličtiny a odkazuje na krytí. V kuchyni se používá k popisu krytí, které extrahuje nežádoucí pachy a páry, díky čemuž je vaše kuchyně příjemnějším místem.

9. HAB: Kývnutí na staré krby

Slovo"Várák"Pochází ze staré angličtiny a původně se odkazuje na polici na straně krbu používaného k udržení tepla jídla. V moderní době se varná deska stala plochým povrchem vaření kuchyně, ať už jde o plyn, elektrické nebo indukci. Tento termín je obzvláště běžný v britské angličtině a pokračuje ve spojení s jeho historickou rolí poblíž krbu.

10. trouba: Starověký kryt

Slovo"trouba"pochází z proto-germánského slovaūbną, který se odkazoval na vyhloubené kuchyňské zařízení. Základní princip se nezměnil-stále je to uzavřený prostor, kde se vaří jídlo. Pece se samozřejmě z hlediska technologie výrazně pokročily, ale koncept zůstává stejný.

Rozložení a strukturální funkce

Rozložení a strukturální vlastnosti kuchyně jsou navrženy tak, aby maximalizovaly efektivitu a pohodlí. Pochopení historie těchto prvků nám může pomoci ocenit jejich příspěvek k celkové použitelnosti a kouzlu kuchyně.

11. ostrov a poloostrov: vypůjčené z geografie

A "kuchyňský ostrov"je pojmenován po jeho geografickém protějšku-izolovaný kus půdy obklopený vodou. V designu kuchyně se týká volně stojící jednotky obklopené podlahovým prostorem a poskytuje další oblast pracovní desky a skladování. A"poloostrov"je připojený protějšek, který se vyčnívá z hlavních skříní podobně jako pevnina připojená k pevnině, sahající do kuchyňského prostoru, aby nabídl více funkčnosti.

12. Regály: Vložky úložiště

Slovo"police"pochází ze staré angličtinyScylfe, což znamená římsu nebo platformu. Kuchyňské regály je jednoduše rozšířením této myšlenky-poskytuje povrchy pro skladování nebo zobrazování kuchyňských předmětů. Ať už otevřené nebo uzavřené, regály je stejně o pohodlí jako o přidání osobnosti do vaší kuchyně.

13. Rukojeti a knoflíky: Jednoduché, ale základní

Slova"zacházet s"a"knoflík"jsou přímé termíny pro funkční objekty.

"Zacházet s"pochází ze staré angličtinyHandlian, což znamená dotknout se nebo držet ruku, zatímco"knoflík"pochází ze středního nízkého němčinyKnop, což znamená malou zaoblenou hrudku.

Oba slouží jako jednoduché, ale základní komponenty pro operační skříňky a zásuvky.

14. Skřírná deska (základní deska): Detail dokončení

The"Skřírná deska"nebo"Základní deska"Běží podél dna stěn a zakrývá kloub mezi stěnou a podlahou.

Termín „sukně“ se týká myšlenky něčeho, co pobíhá po obvodu, protože „sukně“ okrajů místnosti.

Je to architektonická funkce, která byla upravena do kuchyně, aby chránila zeď před poškozením a vytvořila úhledný přechod ze skříní na podlahu.

15. Křevice: kuchyňská kostra

V kuchyňské skříňce"Carcass"odkazuje na vnitřní rámec nebo strukturu skříní. Půjčoval si z anatomie a popisuje „kostru“ skříně před přidáním dveří, zásuvek a dalších armatur.

Slovo „jatečně upravené těla“ zdůrazňuje surovou, strukturální roli, kterou tato část hraje při podpoře celkového designu.

Spojovat to dohromady

Od svých architektonických půjček po své funkční deskriptory, jazyk, který používáme pro komponenty kuchyně, vypráví fascinující příběh evoluce.

Mnoho z těchto výrazů má hluboké historické kořeny, vyvíjející se z jiných jazyků nebo se přizpůsobují měnícím se životnímu stylu po staletí.

Až příště budete ve své kuchyni, připravujete večeři nebo odložíte nádobí, chvíli si uvědomte historii skrytou v „skříňce“, „varné“ a „Cornice“, má svůj vlastní jedinečný příběh.

Jste připraveni zahájit svůj projekt?

Pokud jste připraveni zahájit svůj kuchyňský projekt, jsme tu ve Weisen Houseware, abychom vás podpořili našimi odbornými řemeslnými a na míru. Jako důvěryhodný výrobce kabinetu poskytujeme pro vaši kuchyni perfektní směs trvanlivosti a funkčnosti.

NávštěvaWeisen HousewareDnes oživení vaší kuchyňské vidění!